杜康酒历史悠久、滋味醇香，墨很多客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛！

        魏武帝曹操《短歌行》中有：‘慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，惟有杜康’之句，成为千古绝唱！

        唐代大诗人白居易：‘杜康能解闷，萱草解忘忧！’

        北宋文学家苏轼：‘从今东坡室，不立杜康祀’。

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        可是宋朝以后，却不见赞美杜康酒的诗词了，不是文人骚客们才尽了，而是这种古酒秘方失传了。

        失传原因难以考证，大约与元朝的统一战争有关，铁蹄所至，山河破碎，千年传承，毁于一旦！

        因此宋以后的人，基本上就喝不到杜康古酒了！

        这坛子杜康酒，是杞县的一户人家挖地窖的时候，无意中挖出来的，估计是数百年前的先人埋藏的，当时引起了不小的轰动，那些嗜饮者纷纷登门，想要重金买下这坛子古酒，没想到这家的男主人，也是个嗜酒如命的家伙，无论出多高的价也不卖！

        李主簿知道之后，想把宝贝据为己有，于是以‘私通盗贼’的罪名，把这家人害的家破人亡，这才把美酒弄到了手中，一直珍藏着没舍得喝，今天才拿了出来！

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